🍻 Ma bière favorite du moment est la Pêche Moi Si Tu Peux.
Son acidité, son degré d’alcool peu élevé et son coté « pêche » la rend super rafraîchissante. Tu peux en boire sans arrêt! 🍻
La vie de la brasserie
🎶 Un style de musique propre à Beerstorming ? Ce serait du jazz ou de l’électro !
Ce sont des styles de musique avec plein de combinaisons différentes et qui évoluent énormément, un peu comme nous ! 🎶
Les bières de la box
GMGK
Blonde – 6%
Style : Belgian Ale
Goût : Thé blanc et écorces de citron
Foodpairing de Arthur : Petite salade/croque monsieur
Pam’La
Ambrée – 6,5%
Style : Pale Ale
Goût : Houblonné avec jus de pamplemousse
Foodpairing de Arthur : Americain ou moules frites
Nordic Hopster
Blonde – 5%
Style : Session IPA (houblonné)
Goût : Notes de pamplemousse, amertume
Foodpairing de Arthur : Burger frites
Pink Pepper
Blonde dorée – 6%
Style : Pale Ale
Goût : Epicé (Poivre de Sechuan) et thé vert framboise
Foodpairing de Arthur : Ramen ou Bao bun
Wesh Groseille
Ambrée Rouge – 7%
Style : Sour Fruited
Goût : Notes fruitées et acidulées (groseilles)
Foodpairing de Arthur : Mousse au chocolat ou tarte au pomme
PĂŞche-moi si tu peux
Blanche – 4%
Style : « Berliner Weisse » (Blanche acidulée)
Goût : Légèrement acide et fruitée (pêche blanche)
Foodpairing de Arthur : Ceviche (poisson et marinade au citron) ou pizza
Infos de dégustation
Servir la bière dans un verre transparent dit « Teku » (à mi-chemin entre un verre « Tulipe » et un verre « Ballon ») ou dans un verre « droit » comme sur les icônes représentés ci-contre.
Observez la formation de la mousse, est-elle dense et abondante ? Regardez la robe de votre bière.
De quelle couleur est-elle ?
Y a t-il un dépôt qui se forme ?
Sentez-la et devinez les arĂ´mes, est-ce fruitĂ© ? Fleuri ? ChocolatĂ© ? …
Les notes sont elles-fortes ?
Goûtez-la et remarquez sa texture, sa pétillance, a-t-elle les mêmes arômes que ceux sentis ?
Quelle est son acidité, son amertume ? Les saveurs se maintiennent en bouche ? Y-a t’il un arrière goût? Est-ce que certaines notes s’estompent ? Quelles sont les saveurs de tête ?
