Box Brasserie De Mortselarij

On entre dans l’univers de la brasserie anversoise De Mortselarij !

Installée dans un ancien bâtiment industriel à Mortsel, près d’Anvers, De Mortselarij est une brasserie artisanale où la créativité occupe une place centrale. Fondée par Frédéric, maître-brasseur formé en Argentine, avec son ami d’enfance Jean-Michel et leur cousin Nicolas, elle propose des bières originales, expressives et accessibles, pensées pour éveiller la curiosité de chaque amateur.
L’univers de la brasserie se reflète aussi dans ses étiquettes uniques : des animaux à trois yeux, clin d’œil à leur logo, symbole d’ouverture d’esprit et d’une nouvelle manière d’appréhender la bière. Inspirée par le street art et la scène culturelle locale, De Mortselarij se veut un lieu où le goût, l’art et la convivialité se rencontrent pour offrir une expérience de dégustation singulière.

Envie d’en savoir plus ? Tout est expliqué dans le guide de dégustation 🥳

Les bières (canettes) de la brasserie dans la box :

• Golden Dart Apricot : Blonde claire – 3,9% – Sour/Berliner Weisse – modérément acide, abricot doux, notes florales
• Mopa : Blonde – 5,5% – Pale Ale – floral, végétal et d’agrumes, note épicées, amertume moyenne
• Pompelmoose : Blonde légèrement rosée – 6,2% – Golden Ale – herbacé, notes de zeste de pamplemousse ; amertume modérée
• Lobo Tømy : Blonde orangée – 7,8% – Double Kveik IPA – notes fruitées (pêche, d’ananas et mandarine) ; amertume modérée
• PACIFIC MONSTER TIPA : Blonde – 8% – TIPA – Triple IPA – notes de zeste de citron vert, fruit de la passion, baies, pointe résineuse
• Bierbeer : Blonde – 9% – Triple – herbacé, boisé et fruits noirs, épicé ; sec